こんにちは!
武蔵ヶ丘サロンスタッフ高宗です。
寒くなってきましたが、サロンでは先日元気が出るお味噌作りを体験しましたよ!
手作り味噌セットという便利なものがあるんですね！😲
作り方動画（https://youtu.be/1FX3ZN5IPbg）も配信されていてチェック済みでしたし
「水の量さえ間違えなければ美味しいお味噌が出来ますよ」とアドバイスいただいていたので安心して楽しめました❤
麹や大豆の香りにも癒されます。
1ヵ月後には若いお味噌が出来上がるそうです！
お味噌は生きていますのでこれからの1ヵ月間は育てる楽しみも味わえます！
その後は食べる楽しみもあり自分で作る手作り味噌って本当最高だなって
感じた体験でした🍀
